Pâtes crevettes et citron à Fanny

31 août 2011

Voici une recette très simple de pâtes que mon amie Fanny m'a fait découvrir!
Vous aimez les crevettes et le citron? Vous adorerez ces pâtes! À vos fourneaux!

Ingrédients:

Dans une grande poêle, laisser reposer ses ingrédients env. 20-30 min (si vous avez le temps!):

-2 t. d'eau
-2 c. à soupe de bouillon de poulet
-2-3 gousses d'ail
-1 gros citron
-Poivre, sel
-Persil (optionnel)
-Faire bouillir de l'eau pour pouvoir ajouter les linguine.

Ensuite, allumer le poêle et ajouter:

-2 c. à soupe de fécule de mais (pour épaissir la sauce) et bien brasser avec un fouet.

Porter à ébullition, baisser le feu et ajouter:

-Sel, poivre
-Persil
-Crevettes

Faire cuire 5 minutes, le temps de réchauffer les crevettes.

Servir sur des linguini !
Bon appétit!
Lexie.